Pensiunea LA VIO

Numar camere: 8
Adresa pensiune:
COM.VALEA CHIOARULUI NR.6A
Telefon:LA VIO 0262-480423
Localitate:LA VIO MESTEACAN
Judet:MARAMURES

Marcă înregistrată

Patronul restaurantului „La Vio” din vârful Mesteacănului, Viorel Merlaş, a înregistrat marca „Plăcinta creaţă” la OSIM în urmă cu aproape doi ani. „Am început să vând aici plăcintă creaţă în anul 1970. La început, făceam cam 10 plăcinte pe zi, afară, pe cuptor. Mă ajuta o bătrână din sat. Când am văzut că se îngroaşă gluma şi că plăcintele au trecere, le-am adus la popas şi pe soacră-mea, şi pe maică-mea. Încet, am ridicat plăcintele creţe la rang de brand de Maramureş”, spune Merlaş. În prezent, omu are în meniu nu mai puţin de 12 sortimente de plăcinte creţe. „Avem o vorbă noi, cei din zonă, care zice aşa: dacă nu ai trecut măcar o dată Mesteacănul şi nu ai gustat din plăcintele creţe, nu ai cultură generală!”, încheie Viorel Merlaş.

17 răspunsuri la Pensiunea LA VIO

  1. Cand ma gandesc ca am trecut si nu m-am oprit sa manc o placinta creata. Vezi, tocmai din acest motiv adun aceste bloguri, doresc sa cunosc cati mai multi oameni care se ocupa cu ceva NATURAL, de la mama lui de-acasa.
    Este bine sa fii in format din timp.
    Multumim pt tot ceea ce ne detaliezi paici.

  2. crina spune:

    Am mancat ieri si mi-a ramas pofta acolo pe Valea Chioarului.Felicitari si multumim frumos.

  3. Alina spune:

    Sunt foarte bune placintele le-am mancat si la voi dar le fax si eu doar Sun maramuresanca.

  4. Viorel Merlas spune:

    De mult visez sa vizitez aceasta zona de unde m-i se trage numele.
    Sunt convins ca Merlasenii sunt oameni de omenie si fac lucru de calitate !
    Poate intr-o zi voi avea si eu „cultura generala”.

  5. Mihaela spune:

    Cautam de cateva zile reteta de placinta creata … Tati statea la Dej si noi in Maramures , de fiecare data cand venea dupa noi in vacanta , aici era locul de popas, la o placinta creatza sau / si la mici… Orice mancam era delicios de fiecare data…Tati din pacate nu mai e printre noi din 2009, si de fiecare data cand ma gandesc la placinta creatza ma gandesc la el… locul acesta are valoare sentimentala pentru mine, acum sunt in strainatate, sper sa mai pot trece candva sa mananc o placinta creata la Vio …

  6. dan spune:

    Salut, am încercat și noi să vedem ce gust au celebrele plăcinte crețe de la Mesteacăn și sincer să fiu nu prea au fost pe gustul nostru. Ar fi mult mai corect ca persoanele care se ocupă de plăcinte să curețe după fiecare tură plita de surplusul de făină arsă. În plus, brânza de oaie, nu era doar de oaie, părerea mea. Cu siguranță nu o să le recomand ! Priveliștea este încântătoare.

  7. Costel spune:

    Viorele, lasa pe altii sa vorbeasca de cultura generala. Oi fi inregistrat tu brandul ,,placinta creata” dar ce vinzi tu ,cu branza ta,, frumos” mirositoarenu tai pofta de mancare.Tu pune mana si fa curatenie in mizeriile de camere in care persista un miros infect,repara instalatiile santare,mai schimba cearceafurile rupte,mai da cu var.Apropo de mancare, cartofii curatati sunt pastrati sub scara exterioara intr-o galeata.In concluzie, nu va recomand sa campati sau sa mancati la aceasta pensiune.Daca coborati cca 1 Km, in padure ,intr-o poiana splendida va puteti caza ,,La doua veverite”.Nu fac reclama nimanui, nu sunt din zona, La Vio, am fost nevoit sa dorm ca era noapte…mare greseala am facut.

    • Dan Stroescu spune:

      De la Vio pana la doua veverite sunt cca 25 km si nu cca 1 km! Sunt din zona …
      Dan

    • Abert spune:

      Aveti dreptate mancarea este foarte rea si farfuriile sunt de pe vremea lu’Ceausescu.Am mancat o ceafa acolo nefacuta si micii erau nefacuti iar cartofii negri…Isi bat joc de clientii.protectai consumatorului ar trebui sa mearga akolo.au o bucatarie jegoasa.Nu va recomand….si.personalul foarte nesimptit

  8. dan spune:

    am luat azi mai multe placinte crete si sincer niciodata nu au fost asa nesarate si fara nici un gust

  9. carmen spune:

    am mancat acolo si cu cartofi si cu branza…nici o diferenta….de fapt era un aluat si atat…

  10. trecator spune:

    mancare de proasta calitate si servici care lasa de dorit, sa nu vorbim de igiena . evitati locul

  11. Mada spune:

    Acum am fost…mare greșeala,ciorba de fasole cu afumătură nu avea nici un gust ,ceafa la grătar mai mult cruda…castraveții murati foarte uscați(foița de ziar)nașpa 💩😡

  12. stanila casandra spune:

    Am trecut pe acolo ,ne -am oprit sa mancam, Doamne fereste pericol de toxinfectie alimentara . O mizerie de nedescris,cand am intrat in baie m-am cutremurat. Asa mizerie n am mai gasit in nici un loc in tara asta.Mancarea oribila. In placinta cu sunca si branza era bagat ceva parizer ieftin mizerabil, ciolanul cu fasole vai mama lui, mancare veche prost gatita ce mai sa nu faceti gresala sa va opriti mergeti cat vedeti cu ochii.

  13. Gerhard spune:

    Mincare ca pentru porci am primit astäzi servit cartofi jumate cruzi si ceafä fiartä inloc präjitä.
    Mergeti 500 de metri mai süß in Mestecän la Gura Väii la Marin si veti putea avea parte de mincare foarte bunä la pret si ospät bun.

  14. Liviu spune:

    Am luat masa la cunoscutul „Popas Mesteacan” astazi „La Vio”, ne-a lasat un gust destul de amar din urmatoarele motive:
    Ciorba de burta cam de nota 4 (din 10)
    Placinta creata, care era candva faima acestui local lasa muuuult de dorit, nu are gustul obisnuit, este fada, fara sare, mult mai groasa decat era cand si-a facut renume.
    Un alt aspect negativ sunt baile, asemanatoare unor bai de gara neingrijita, degaja un miros insuportabil.
    Intre lucrurile bune se pot mentiona un ambient placut (meritul naturii inconjuratoare) si o buna servire (meritul ospatarei).
    Poate daca se fac anumite schimbari (majore) restaurantul ar putea reveni la ceea ce a fost candva.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

WordPress.com Logo

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Log Out / Schimbă )

Twitter picture

Comentezi folosind contul tău Twitter. Log Out / Schimbă )

Facebook photo

Comentezi folosind contul tău Facebook. Log Out / Schimbă )

Google+ photo

Comentezi folosind contul tău Google+. Log Out / Schimbă )

Connecting to %s